SPIAGGIA DI ES CAVALLET
La spiaggia più bohémien di Ibiza
Situata a sud-est di Ibiza, nel Parco Naturale di Las Salinas, questa è una lunga spiaggia di sabbia bianca e fine e acque cristalline.
È stata la prima spiaggia per nudisti dell’isola e rimane un luogo tranquillo per una pausa dalla folla estiva.
Photography by @dosmares_ibiza
Text by Daniel Foraster
La spiaggia di Es Cavallet si trova appena oltre la chiesa di Sant Francesc de s’Estany, alla fine di una strada stretta e tortuosa che si estende a pochi centimetri dalle acque salate. Si trova ai piedi di una distesa di dune di sabbia bianca, che si estende dalle montagne a nord fino a un’antica torre difensiva che segna l’estremità meridionale di Ibiza.
Es Cavallet è una spiaggia lunga e stretta di oltre 2,5 km, dove il nudismo è consentito e dove si incontrano solo coppie, piccoli gruppi e famiglie sparse, insieme ad altri passanti che finiscono per scomparire più avanti, verso Chiringay, l’ultimo anello dell’approccio più aperto di Ibiza ai diversi modi di pensare e sentire che l’hanno sempre resa famosa in tutto il mondo.
Il vento di Levante, che spesso increspa il mare e trasporta banchi di posidonia che si accumulano lungo la riva, tinge qua e là le acque turchesi di questa spiaggia, insieme alle dune e alle montagne che la costeggiano su entrambi i lati, conferendo a Es Cavallet un aspetto selvaggio e incontaminato.
Inoltre, è una spiaggia appartata, che non soffre mai la folla di altre spiagge dell’isola, essendo limitata da un unico, piccolo parcheggio che, in piena estate, si riempie dopo mezzogiorno.
Es Cavallet è un’opzione per un’esperienza diversa della spiaggia e del mare a Ibiza, più rilassata, senza la pressione del divertimento di altre spiagge dell’isola note per i loro beach club. È una spiaggia per oziare, prendere il sole e lasciarsi trasportare da quel ritmo diverso dell’estate che va dal mare alla sabbia e dalla sabbia al mare.
Per mangiare:
Ristorante La Escollera: Situato in un angolo della spiaggia di fronte al mare, a nord della spiaggia. Un classico esclusivo sull’isola da oltre 30 anni. Famoso per le sue paella, il pesce fresco e i prodotti locali.
El Chiringuito: Situato ai piedi delle dune, questo ristorante fonde lo spirito bohémien della spiaggia e la raffinatezza di Ibiza con un’elaborata cucina mediterranea e prodotti locali. Offre anche un servizio di lettini prendisole per uno spuntino.
El Chiringay: Situato alla fine della spiaggia, dopo una passeggiata lungo la riva. Basato su piatti tradizionali mediterranei, gioca con sfumature tipiche della cucina asiatica. Un ristorante che, come suggerisce il nome, si caratterizza per la sua atmosfera allegra, informale e cosmopolita, tipica dell’isola di Ibiza.
